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Mostrando ítems 1-10 de 26
Extractos vegetales antimicrobianos en tres bebidas a base de pulpas de frutas y Chía (Salvia hispánica L)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
La Inseguridad Alimentaria Nutricional (IAN) es la disminución del acceso regular a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para llevar una vida activa y saludable. En Perú cerca de 15.5 millones de personas tienen IAN, ...
Desinfección y medios de cultivo para la micropropagación de una accesión y un mutante de Stevia rebaudiana Bertoni
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
El cultivo in vitro es un método de propagación vegetativo que permite obtener plántulas uniformes, rápida multiplicación clonal e ideal para conservar características genotípicas. El presente trabajo tuvo como objetivo ...
Sostenibilidad del cultivo de Camote (Ipomoea batatas L.) en el valle de Cañete, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
El camote ((Ipomoea batata (L). Lam) es una especie de doble propósito (alimento humano y animal), cultivada en gran parte del mundo por su raíz tuberosa comestible, reconocido por su valor nutricional, económico y agronómico. ...
Pronóstico enos en las regiones Niño 3.4 y Niño 1+2, utilizando redes neuronales profundas con secuencias espacio temporales
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
El pronóstico de El Niño - Oscilación del Sur (ENOS) es una de las tareas más discutidas y desafiantes de las ciencias oceánicas y atmosféricas, ya que los eventos ENOS observados muestran grandes diferencias entre eventos, ...
El clima laboral y su influencia en la calidad de servicio al cliente del Archivo General de la Nación
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
Los recursos humanos constituyen el capital más importante en toda organización, pues son determinantes para alcanzar los objetivos fijados por la Alta Dirección y, debido a los vínculos con los clientes internos y externos ...
Producción de fideos tipo Fetuccini con inclusión de residuos de naranjas y manzanas como estrategia para alcanzar una agricultura sustentable
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
La producción agrícola origina grandes cantidades de residuos orgánicos, unas de ellas son las cáscaras de naranja y manzana. En la presente investigación se produjo fideos tipo fetuccini con inclusión de residuos de ...
Inoculación de Persea americana con rizobacterias de los géneros Pseudomonas y Bacillus antagonistas de Phytophthora cinnamomi y Lasiodiplodia theobromae
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
La presente investigación se condujo bajo el objetivo de aislar, identificar y caracterizar bacterias promotoras del crecimiento vegetal asociadas a los géneros Pseudomonas y Bacillus. Se inocularon plántulas de palto de ...
Biofortificación del cultivo hidropónico de la lechuga (Lactuca sativa L.) con Hierro
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
El hierro (Fe) es un elemento esencial ya que juega un rol importante en diversos procesos fisiológicos de todos los organismos vivos. En los humanos, la deficiencia de este nutriente puede provocar anemia, una patología ...
Estudio de la actividad antifúngica de bacterias promotoras del crecimiento vegetal y sus metabolitos contra fitopatógenos del cultivo de Frijol
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
Phaseolus vulgaris es originario del continente americano. En el Perú es una de las legumbres más consumidas por su alto contenido de nutrientes. El objetivo de esta investigación fue realizar el estudio de la actividad ...
Modelo Bayesiano para estimación de curvas intensidad-duración-frecuencia basado en lluvia horaria y diaria en la Región Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
Mediante la aplicación de técnicas de enfoque bayesiano a la variable aleatoria “intensidad máxima de lluvia anual” a escala temporal subdiaria, se obtiene menores grados de incertidumbre en el pronóstico de eventos extremos. ...