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Mostrando ítems 1-4 de 4
Composición de la dieta del guanaco (Lama guanicoe) en la comunidad de Huallhua y anexos – Ayacucho
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2008)
En Perú el guanaco (Lama guanicoe) está representado por la sub-especie Lama guanicoe cacsilensis en grave peligro de extinción. La distribución de esta especie está restringida en el norte en la Reserva Nacional de Calipuy ...
Evaluación ecólogico - silvicultural y socio-económica de las plantaciones de caoba (Swietenia macrophylla King) en la comunidad indigena Sinchi Roca – Ucayali
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2008)
Durante los años 2000 y 2001, el Ex Comité de Reforestación de Pucallpa estableció en la CC.II. Sinchi Roca un total de 720 ha de plantaciones forestales en fajas de enriquecimiento con la especie “caoba” Swietenia ...
Utilización de proteina de soya y carragenina en salchichas tipo Huacho con bajo tenor graso
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2008)
El presente trabajo de investigación consistió en determinar la influencia de la sustitución de grasa por la adición de hidrocoloides (proteina texturizada de soya, carragenina, concentrado funcional de soya), pellejo de ...
Análisis de las relaciones entre capital social, adopción e innovaciones e incremento de capacidades de los productores alpaqueros de Macusani - Puno
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2008)
La crianza de alpacas es una de las actividades econ6micas mas importantes de las zonas altoandinas. Desde hace tiempo, este sector no ha mostrado mayor dinamismo; por el contrario, se han agudizado problemas como el ...