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Eficiencia técnica y económica de la producción de quinua considerando la agrobiodiversidad de la región Puno
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)
La investigación tiene el objetivo de analizar los niveles de eficiencia técnica y económica de un cultivo emblemático como la quinua, en un lugar que resguarda sistemas de agrobiodiversidad como Puno, con la finalidad de ...