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Mostrando ítems 21-30 de 76
Evaluación de la dosis del extracto de torta de Moringa oleifera para la remoción de turbidez de un efluente agroindustrial
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
La presente investigación tuvo como objetivo determinar la dosis del extracto de la torta de moringa (Moringa oleifera Lam) para la remoción de la turbidez de un efluente de una
planta de proceso de néctar de maracuyá. ...
Producción de harina de quinua pigmentada por Monascus purpureus suplementada con hidrolizado de pescado y cloruro de sodio
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
Monascus purpureus es un buen productor de pigmentos que han sido útiles en la industria
alimentaria desde hace muchos años. En diversas investigaciones se han utilizado residuos
agroindustriales para producir los ...
Estimación de umbrales de lluvia para la ocurrencia de movimientos en masa a partir de datos diarios grillados en el Perú
(2024)
El objetivo de este trabajo fue generar y evaluar umbrales de lluvia regionales obtenidos a partir de la combinación de datos de precipitación grillada de alta resolución (PISCOpd_Op) desarrollado por el Servicio Nacional ...
Características de productividad lechera en la cuenca de Lima durante 1990 – 2000
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
El presente estudio ha sido elaborado en establos de la cuenca lechera de Lima, que tiene un clima templado marítimo. Los datos corresponden al Servicio Oficial de Productividad Lechera (SOPL) del Programa de Mejoramiento ...
Producción de celulasas y xilanasas de Aspergillus niger en tres sistemas de fermentación
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
Existen muchos estudios sobre la producción de celulasas y xilanasas de hongos en fermentación sumergida (FS) y escasos estudios en sistemas de fermentación en biopélículas (FB) y en estado sólido (FES) con Aspergillus ...
Regulación genética de la homeostasis de hierro en tarwi (Lupinus mutabilis S.) como punto de partida para obtener alimentos biofortificados
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
Debido al cambio climático y al crecimiento poblacional se requiere consumir alimentos con buena calidad nutricional para evitar enfermedades como la anemia, siendo la selección de especies con potencial alimenticio una ...
Requerimiento de proteína y energía digestibles y digestibilidad de energía y nutrientes de ingredientes para alevines de paiche (Arapaima gigas)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
Se realizaron cuatro estudios en el paiche (Arapaima gigas) con el objetivo de conocer la digestibilidad de la materia seca, grasa, proteína y energía bruta de ingredientes proteicos y energéticos, (Estudio I); la respuesta ...
Sustentabilidad de métodos de control de plagas en cultivo de papa en Cusco, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
El estudio se realizó en agroecosistemas andinos de Cusco, Perú, en 2017 y 2018, con el objetivo de determinar en los agricultores la sustentabilidad económica, social y ambientalde las principales técnicas de producción ...
Evaluación de la gestión efectiva del mecanismo de retribución por servicios ecosistémicos de la ciudad de Moyobamba (San Martín)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
El estudio se desarrolló en la ciudad de Moyobamba en la región San Martín, donde se implementó el primer caso de Mecanismo de Retribución por Servicios Ecosistémicos Hídricos (MRSEH) en el Perú, financiado con tarifas de ...
Caracterización fisicoquímica, tocoles, carotenoides y capacidad antioxidante de 20 genotipos de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo caracterizar las semillas de 20 ecotipos de tarwi (Lupinus mutabilis) procedentes de diferentes zonas andinas del Perú. A las semillas sin desamargar, se les determinó ...