ListarFACULTAD DE AGRONOMÍA por tema "Manejo postcosecha"
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Manejo poscosecha de Annona cherimola en el valle de Puchka - Ancash para la producción de pulpa
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)El desconocimiento del manejo de la poscosecha, en el Perú, ha limitado significativamente su desarrollo; la totalidad de recursos humanos y económicos se orientan básicamente a las labores antes de la cosecha, razón por ... -
Manejo poscosecha del Espárrago (Asparagus officinalis) bajo condiciones de Olmos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El Perú como país megadiverso, cuenta con una agrobiodiversidad de especies vegetales que son utilizadas para diferentes propósitos. Entre ellos tenemos al espárrago. Esta especie se cultiva en la costa del Perú, siendo ... -
Respuesta de tres antitranspirantes y bactericida sobre la vida postcosecha de inflorescencias de Musa coccinea H.C. Andrews
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Se evaluó el efecto de la aplicación de tres antitranspirantes (Stress Relief 35 ® , Vapor Gard ® y goma de tara) con y sin uso de bactericida, sobre el porcentaje de pérdida de peso fresco (%), daño observado (grados ... -
Uso de metabolitos de actinobacterias en el manejo poscosecha de rizomas de jengibre (Zingiber officinale)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)Los objetivos de este estudio fueron de evaluar la eficacia de control de cuatro dosis de Metabolitos de actinobacterias sobre la pudrición del rizoma de Jengibre (Zingiber officinale Roscoe) y evaluar la calidad pos cosecha ...