ListarFACULTAD DE AGRONOMÍA por tema "Hortalizas"
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Calidad e inocuidad en el abastecimiento, procesamiento primario y distribución de hortalizas de hoja para el mercado local
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Este trabajo es un resumen de la experiencia como Responsable de Calidad, Seguridad e Higiene de una planta de procesamiento primario, en una empresa privada dedicada al abastecimiento de frutas y hortalizas frescas. La ... -
Manejo y uso de los plaguicidas agrícolas entre los horticultores en el valle del río Chillón - Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)Se realizó un estudio entre los horticultores del valle del río Chillón, Lima como uno de los principales proveedores de hortalizas de la región. Entre observación de campo, testimonios, entrevistas y la aplicación de ... -
Producción y trasplante de plantines de hortalizas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)En el pasado y hasta la actualidad, el cultivo de hortalizas ha sido uno de los principales motores que ha dado un gran impulso a la agricultura y a la agroindustria peruana. En ese sentido, en los últimos años la producción ... -
Sistema de producción de plantines en hortalizas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2014)El presente trabajo tiene como objetivo identificar posibles fuentes para la elaboración de sustratos para la producción de plantines en hortalizas; promover el uso de nuevas mezclas y dar a conocer los procesos de producción. ...