Listar FACULTAD DE AGRONOMÍA por autor "Díaz Simeón, Diana Carolina"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Tipo de empaque y contenido de humedad en la conservación de la calidad de cafés especiales
Díaz Simeón, Diana Carolina (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)La presente Investigación determinó el efecto del tipo de empaque y el contenido de humedad en la conservación de la calidad de cafés especiales durante el almacenamiento de un lote de café variedad Arábica, cosecha 2017, ...