Propuesta de manejo de residuos sólidos en la granja avícola de codornices La Escogida

Abstract

El presente trabajo propone la implementación de un plan de manejo para los residuos sólidos generados en la granja, el mantenimiento del programa para minimizar su generación, gestionar ingresos a través de su comercialización como materia prima para otros productos (estiércol como insumo alimenticio debido a su alto contenido de nitrógeno aprovechable o por la venta del mismo para la elaboración de compost), y lograr mayor rentabilidad al disminuir los costos productivos. También incluye la capacitación y concientización del personal que realiza actividades en los procesos productivos y administrativos dentro de ella. Además de disminuir los riesgos de impactos negativos significativos que pueden ocasionar al ambiente y a la salud.