Efecto de dos enmiendas retentivas de humedad con dos frecuencias en riego por goteo para el cultivo Pimiento en invernadero

Abstract

El ensayo fue realizado en las instalaciones del Centro de investigación y extensión en riego (CIER) del departamento de Recursos Hídricos de la facultad de Ingeniería Agrícola de la UNALM. El objetivo principal de la investigación fue evaluar el efecto del Residuo industrial de pañales (P1) y de la enmienda Agrando retención de humedad (P2)en el manejo del agua sobre el cultivo pimiento en invernadero. Los tratamientos consistieron en aplicar las dos enmiendas retentivas P1 y P2 en el sustrato (arena gruesa) comparado con un tratamiento testigo (sin enmienda), con dos frecuencias de riego: cada dos días y cada cuatro días. El diseño experimental consistió en parcelas divididas, en combinación de los factores de Frecuencia de riego y Enmiendas retentivas (2x2) dando un total de 4 tratamientos más 2 testigos, con tres repeticiones. Se determinó y evaluó la lámina bruta total consumida, la capacidad de retención de cada tipo de sustrato, el rendimiento total y comercial, parámetros de calidad de cosecha, el uso eficiente del agua, la conductancia estomática, el contenido de clorofila y parámetros biométricos. El sustrato P1 demostró mayor retención y conservación de humedad, por ende, menor consumo de volumen de agua y mayor eficiencia de uso del agua, 32.09 kg/m3 con relación al testigo, representando un ahorro de agua del 30 por ciento. Los resultados en rendimiento total, comercial y parámetros biométricos permitieron establecer diferencias significativas, siendo P2 que represento un efecto positivo, pero a coste de un mayor consumo de agua respecto al testigo. Para el caso del contenido de clorofila, P2 registró mayor aumento del contenido de clorofila seguido del testigo. Con respecto a la conductancia estomática, se observó que P1 amortigua en mayor medida al estrés hídrico. Por los resultados obtenidos se recomienda el uso de enmiendas retentivas de humedad ya que estas actúan notablemente en la mejora del rendimiento, calidad de fruto y en el aumento del uso eficiente del agua, lo cual estarían mitigando las condiciones de estrés hídrico, en especial el sustrato con la enmienda de residuo industrial de pañales P1.