Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 3
Procesamiento (3) |
Propiedades reológicas (3) |
Análisis organoléptico (2) |
Evaluación (2) |
Perú (2) |
Propiedades fisicoquímicas (2) |
Calidad protéica (1) |
Carga microbiana (1) |
Esterilización (1) |
Galletas (1) |