Listar Dpto. Acad. Manejo Pesquero y Medio Ambiente por autor "Wu Tong, Arturo Chacyin"
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Comercialización de pescados y mariscos frescos refrigerados a restaurantes de comida japonesa, chifas y cevicherías realizado por la empresa Pro-Yin S.A.C.
Wu Tong, Arturo Chacyin (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente trabajo de suficiencia profesional se centró en describir la comercialización de pescados y mariscos en el estado fresco refrigerado, a restaurantes de comida japonesa, chifas y cevicherías en Lima realizado ...