Mostrando ítems 1-10 de 1

    Almidón (1)
    Amilosa (1)
    Evaluación (1)
    Extracción (1)
    Gelificación (1)
    Perú (1)
    Propiedades fisicoquímicas (1)
    Propiedades reológicas (1)
    Pruebas de rendimiento (1)
    Quinua (1)