Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 2
| Evaluación (2) |
| Procesamiento (2) |
| Propiedades fisicoquímicas (2) |
| Propiedades organolépticas (2) |
| Almacenamiento (1) |
| Análisis organoléptico (1) |
| Aptitud para la conservación (1) |
| Calidad protéica (1) |
| Chocolates (1) |
| Contenido de humedad (1) |