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Plan de negocio para implementar un restaurante de comida fusión en la región de Ucayali en el 2023
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
La ausencia de diversificación de oferta de platos a los clientes locales y a los visitantes a la región, demandó desarrollar la implementación de un plan de negocio de un restaurante de comida fusión durante el año 2023 ...