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dc.contributor.advisorPizardi Díaz, César Antonio
dc.contributor.authorLadera Oré, Jhon Jonattan
dc.contributor.authorZárate Jurado, Amalia Mercedes
dc.date.accessioned2017-01-10T20:27:35Z
dc.date.available2017-01-10T20:27:35Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.otherT10.L33-T BAN UNALM
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12996/2199
dc.descriptionCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de la Calidad y Auditoría Ambientales_PE
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación no experimental, tiene como objetivo principal identificar y evaluar los riesgos ocupacionales en el proceso de congelado de concha de abanico (Argopecten purpuratus) en la planta de congelado IQF de la empresa Seafrost S.A.C con el fin de proponer medidas que prevengan la ocurrencia de accidentes y enfermedades ocupacionales a través de: - Identificar los peligros generados en cada una de las diferentes etapas del proceso de congelado de concha de abanico. – Evaluar los riesgos encontrados en las diferentes etapas del proceso de congelado de concha de abanico. – Establecer medidas de control para los riesgos ocupaciones encontrados.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNALMes_PE
dc.subjectEmpresa Seafrost S.A.C.es_PE
dc.subjectArgopecten purpuratuses_PE
dc.subjectProductos congeladoses_PE
dc.subjectProductos pesqueroses_PE
dc.subjectRiesgos ocupacionaleses_PE
dc.subjectPrevención del riesgoes_PE
dc.subjectEvaluaciónes_PE
dc.subjectCongelaciónes_PE
dc.subjectDispositivos de seguridades_PE
dc.subjectPerúes_PE
dc.subjectConcha de abanicoes_PE
dc.titleAnálisis de riesgos ocupacionales en la línea de congelado de concha de abanico (Argopecten purpuratus) en planta de congelado IQF de la empresa Seafrost S.A.C.es_PE
dc.typeT_en procesoen_US
dc.coverageLima. Perúes_PE
thesis.degree.programCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de la Calidad y Auditoría Ambientales_PE
thesis.degree.disciplineGestión de Calidad y Auditoría Ambientales_PE
thesis.degree.grantorCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de la Calidad y Auditoría Ambientales_PE
thesis.degree.nameIngeniero Pesqueroes_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE


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