ListarVER - Documentos por digitalizar por tema "Maquinaria industria alimentaria"
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Situación actual del nivel tecnológico alcanzado en la fabricación de maquinaria agroindustrial para la industria alimentaria
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2003)Pendiente autorización de autor. Texto completo consultar en Sala Tesis. Biblioteca Agricola Nacional "Orlando Olcese". -
Viabilidad de la producción de dulce de leche en Cajatambo - Región Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)El presente trabajo analiza la viabilidad de la producción de dulce de leche en la provincia de Cajatambo, omando en cuenta factores como: recursos humanos, infraestructura y equipos, materia prima, tecnología moderna de ...