Listar ZOO-NU Tesis por autor "Ucañay Quesquen, Pedro Pablo"
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Propuesta del sistema de gestión de inocuidad agroalimentaria para la empresa de alimentos balanceados para monogástricos
Espiritu Egoavil, Margot; Ucañay Quesquen, Pedro Pablo (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)El presente trabajo de Titulación desarrolla el caso de la Planta de Alimentos balanceados “La Molina”; una planta procesadora de alimentos balanceados para las distintas especies animales cuyos objetivos son producir ...