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Mostrando ítems 1-10 de 12
Ventajas y perspectivas de la certificación orgánica en el Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
El Perú es conocido mundialmente por la variedad y diversificación de materia prima que posee y produce debido a las regiones geográficas en la que se encuentra. Esto permite que constantemente se exporte materia prima a ...
Propuesta de utilización de diferentes metodologías de evaluación de avifauna diurna según el hábitat costero de estudio en el departamento de Lima, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
En este trabajo monográfico se proponen métodos para evaluar la avifauna diurna costera, de acuerdo con su tipo de hábitat, en el departamento de Lima. Se recopiló información bibliográfica de 15 hábitats, tanto naturales ...
Pertinencia de los mamíferos como indicadores de diversidad biológica en las evaluaciones ambientales
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
Los mamíferos es un grupo con una gran diversidad morfológica, su capacidad para adaptarse a diferentes ambientes ha hecho que puedan ocupar casi todos los ecosistemas del planeta. Esta variedad de formas les permite ...
Dinámica poblacional de roedores plaga y su control en el Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
Conocer la importancia que pueden tener los roedores en nuestro medio y las funciones que cumplen como portadores de enfermedades, generando un problema muy grande a nivel de salud, así como también a nivel de daños en el ...
Revisión de los informes técnicos sustentatorios (ITS) del sector minero
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
El presente trabajo monográfico tiene por objetivo revisar los principales aspectos técnicos del Informe Técnico Sustentatorio (ITS) en el sector minero. Para ello, se analizaron los criterios para su elaboración y evaluación, ...
Implementación del sistema de certificación en seguridad alimentaria (FSSC 22000) en la empresa Bartori SAC
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
El presente trabajo de titulación se desarrolló en la empresa BARTORI S.A.C., ubicada en el Distrito de SANTA MARIA DE HUACHIPA. El objetivo del trabajo fue elaborar, como propuesta de mejora en calidad e inocuidad, el ...
Caracterización molecular de las colecciones nacionales de ajíes Capsicum spp. del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) mediante marcadores moleculares
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
El ají Capsicum spp. es un fruto nativo que se originó en los andes peruanos y en las selvas de Bolivia, antiguamente Alto Perú. El cuál se consume directamente como verdura fresca o como condimento; y se lo utiliza en la ...
Análisis del uso de la reforestación y la regeneración natural en zonas degradadas de la Amazonía Peruana
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
El presente trabajo muestra una de las principales situaciones negativas por la que atraviesa la región amazónica desde hace décadas, la degradación y/ o afectación de grandes extensiones de terreno en toda esta región. ...
Determinación de la composición del ensamblaje de quirópteros y uso del hábitat en los bosques neotropicales en el Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
En vista que el aumento de la frontera agrícola, el cambio uso de suelo y la deforestación están generando la perdida de bosques usados como hábitats de innumerables especies en el neotropico, resalta la importancia de la ...
Gestión de calidad en las líneas de pastas, productos instantáneos y quinua en la empresa Alicorp S.A.A. controles microbiológicos, físicoquímicos y de inocuidad
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
El presente trabajo monográfico está basado en las actividades realizadas en la empresa Alicorp S.A.A, los cuales involucran a la gestión de calidad (control de calidad, saneamiento y aseguramiento de calidad) en las líneas ...