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Evaluación física-química del fruto de Solanum betaceum procedentes de Celendín y de Huayrapongo, Región Cajamarca
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
El sacha tomate (Solanum betaceum Cav.) es una especie vegetal perteneciente a la familia de las Solanáceas. Esta especie es propia de los andes del Perú crece entre los 1500 a 2800 msnm, es de un porte arbóreo y tiene ...
Rendimiento en aserrío para trozas provenientes del raleo de una plantación de Pinus patula de 22 años en Cajamarca
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)
El presente estudio busca analizar el rendimiento en aserrío de las trozas provenientes del raleo de una plantación de Pinus patula de 22 años establecida en Porcón-Cajamarca. Para ello se determinó un Coeficiente de ...
Análisis comparativo de las propiedades físicas y químicas del fruto de saúco (Sambucus peruviana H.B.K.) evaluadas en dos rangos altitudinales en la parte alta de la cuenca del río Llaucano, Cajamarca - Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2006)
El estudio propone evaluar el comportamiento de las principales propiedades físicas (peso de racimo y baya; desprendimiento y humedad) y químicas (pH, sólidos solubles y cenizas) del fruto de saúco en función de los factores: ...