Listar CIE-BI Tesis por autor "Arévalo Ortiz, Fermín Humberto"
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Cinética de la inactivación de enterobacterias en Biol por efecto de la radiación solar y oxígeno atmosférico
Bellatin Foronda, Israel Sebastiane (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)En la actualidad, el biogás se ha convertido en una de las mejores alternativas para la producción de energía renovable, ya que se usan los desechos de la agroindustria como principal sustrato para su formación, contribuyendo ... -
Evaluación del rendimiento y viscosidad de k-carragenina proveniente de Chondracanthus chamissoi y Mazzaella canaliculatus durante la colecta de verano e invierno
Romani Vasquez, Sarita Jackeline (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)La k- carragenina es un polisacárido extraido de algas rojas, y ampliamente utilizado en la industria alimentaria. La presente investigación tiene como objetivo analizar el rendimiento (% en peso seco) y calidad (viscosidad) ...