• Huella hídrica del pollo de engorde en la costa de Lima 

      Carrascal Arbaiza, Ebert Jonathan (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
      El pollo de engorde es la fuente proteica de mayor consumo en Lima, año tras año su demanda y producción se han incrementado, así como el consumo de agua para su producción. En la presente investigación se estima la huella ...
    • Producción y caracterización de biochar a partir de residuos orgánicos avícolas 

      Trujillo Aranda, Enmer (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
      Para la valorización y reutilización de los residuos del sector agrario, es necesario buscar una tecnología adecuada de aplicación a este propósito. La pirolisis, una tecnología medioambiental para la gestión de biomasa ...