Listar por autor "Saavedra Solari, Orlando Renzo"
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Evaluación de la inclusión de quinua (Chenopodium quinoa) o papa (Solanum tuberosum) en la elaboración de cabanossi con carne de alpaca (Vicugna pacos)
Saavedra Solari, Orlando Renzo (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2014)En proceso