Listar por autor "López Ramírez, Carlos Andrés"
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Evaluación de la Certificación ASC Salmón en la región de los Lagos, Chile, con enfoque en criterios para sedimentos
López Ramírez, Carlos Andrés (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2023)El presente trabajo tuvo como objetivo describir la aplicación de la certificación Aquaculture Stewardship Council (ASC) salmón aplicada en dos centros comerciales de engorde de salmónidos en la Región de los Lagos en ...