Listar por autor "Grecca Oliva, Javier Manuel de la"
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Propuesta de mejora en los procesos de delivery del negocio de comida rápida en Lima Metropolitana
Grecca Oliva, Javier Manuel de la (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2014)El presente estudio se realizó tomando como referencia el crecimiento que vienen dando el sector de servicios en nuestro país, Perú. A este se le suma el crecimiento y la importancia que viene tomando a nivel mundial con ...