Repositorio Insitucional - UNALM: Envíos recientes
Mostrando ítems 1-20 de 5113
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Comparación de dos métodos para la detección de Salmonella spp. en harina de pescado descritos en la norma ISO 6579-1:2017 y VIDAS UP Salmonella SPT
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2022)El presente trabajo es realizado para obtener el título profesional como ingeniera pesquera por la modalidad de suficiencia profesional y tiene como objetivos comparar los resultados de dos metodologías para la detección ... -
Efecto de una mezcla de probióticos, prebióticos, enzimas y minerales en el comportamiento productivo y morfometría intestinal en broilers
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)La industria avícola se encuentra en busca de alternativas que puedan reemplazar a los antibióticos promotores de crecimiento (APC). El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la suplementación de una mezcla ... -
Análisis causa-efecto de las emisiones de PM2.5 del transporte público convencional a diésel en Lima Metropolitana durante el periodo 2019-2023
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente estudio identificó los principales factores que causan e influyen en la emisión de PM2.5 y cuantificó el costo económico anual según los casos de morbilidad y mortalidad asociada al transporte público convencional ... -
Diseño de prototipo multisensor económico basado en arduino para monitoreo de GEI en ecosistemas de arrozales
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El calentamiento global está influenciado por el incremento de la concentración de gases de efecto invernadero (GEI) en la atmósfera. El arroz (Oryza sativa) es el segundo alimento básico principal del mundo y una importante ... -
Gestión de autorización de inicio de actividades en proyectos de exploración minera con y sin consulta previa
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Se ha determinado que la etapa de exploración es el punto de partida de un proyecto minero y es donde se da la primera interacción entre los actores vinculados, Comunidad, Estado y Empresa. Ello, junto a los desafíos que ... -
Términos de referencia para actualizar instrumentos de gestión ambiental correctivos supervisados por OEFA – Sector manufactura: revestimientos cerámicos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Los Instrumentos de Gestión Ambiental Correctivos tienen el objetivo de permitir a los Administrados con actividades en curso adecuarse para que sus operaciones den cumplimiento a la normativa ambiental. Las empresas ... -
Construcción de dos bibliotecas de plásmidos para la síntesis y secreción de oligopéptidos aleatorios o semialeatorios en S. cerevisiae
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)A pesar de estar constituidos por unos pocos aminoácidos (2 a 20), los oligopéptidos presentan gran diversidad en su composición y tienen varias importantes aplicaciones. Importantemente, es posible producir una gran ... -
Validación de parámetros climáticos asociados a la generación de incendios forestales
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Con la finalidad de contar con la emisión oportuna de avisos meteorológicos que pronostiquen y avisen sobre las condiciones atmosféricas favorables para la ocurrencia de incendios forestales a nivel nacional, se llevó a ... -
Caracterización y adopción de prácticas agroecológicas de los pequeños horticultores de Carabayllo y Pachacamac en Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Los pequeños agricultores representan el 70% de las fincas agrícolas del mundo, el 81.3 % en América Latina y, en el Perú, el 97% de las unidades productivas. En este trabajo se identificó y caracterizó a un grupo de ... -
Factores socioeconómicos, medioambientales e innovaciones en el sistema de manejo de la vicuña (Vicugna vicugna) en la provincia Lucanas, Ayacucho
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)La captura y esquila de la vicuña “Chaku” para la obtención de fibra, constituye una de las principales fuentes de ingresos de las familias de las zonas altoandinas del Perú. En esta investigación, se toma como caso de ... -
Propuesta de un sistema de derechos de pesca para el caso de la industria pesquera de extracción de anchoveta
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Desde el año 2006 hasta el 2019, PRODUCE cobra los derechos de pesca por la extracción de recursos hidrobiológicos destinados al consumo humano indirecto mediante una tarifa plana del 0.25% del valor FOB por tonelada de ... -
Uso del nitrógeno en alpacas y ovinos a diferentes niveles de proteína en la dieta
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Con el objetivo de comparar el uso del nitrógeno entre alpacas y ovinos a diferentes niveles de proteína cruda (PC) en la dieta, se realizaron tres ensayos. En el primero se evaluó el ritmo circadiano de urea en sangre y ... -
Modificación de almidón de cañihua (Chenopodium pallidicaule) con anhídrido octenil succínico y evaluación de su función estabilizante de emulsiones
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)La cañihua es un grano andino muy conocido gracias a sus propiedades nutricionales. No obstante, no hay muchos estudios acerca de sus propiedades tecnofuncionales. Por ello, los objetivos de la presente investigación se ... -
Gestión comercial de ventas de huevos La Calera al cliente Supermercados Peruanos en el periodo 2018 - 2019
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente trabajo monográfico descriptivo elaborado según los lineamientos de la Resolución N° 0083-2022-CU-UNALM, expone la problemática y modelo de gestión comercial de ventas de huevos La Calera al cliente Supermercados ... -
Efectos del riego deficitario en el rendimiento del cultivo del apio (Apium graveolens), variedad Kelvin RZ F1 en La Molina
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El presente trabajo evaluó el efecto de 4 diferentes láminas de riego en el rendimiento del cultivo de apio (Apium graveolens), a través del riego por goteo, en la Universidad Nacional Agraria la Molina. El riego deficitario ... -
Manejo de fertilizantes solubles para el fertirriego en el cultivo de uva variedad Flame en la zona de Ica
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)Este trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo analizar el manejo de fertilizantes solubles para el fertirriego en el cultivo de uva variedad Flame en la zona de Ica. Para ello, se realizó una revisión exhaustiva ... -
Principales labores de campo del cultivo de granado (Punica granatum) con énfasis en la fertirrigación
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El granado es un cultivo noble que puede ofrecer importantes rentabilidades al agricultor, pero que requiere de ciertos recursos, en determinadas cantidades y con un mínimo de calidad aceptable. Tal es el caso del agua de ... -
Efectos potenciales del biochar de poda de palto (Persea americana Miller). sobre los metales pesados y cianuro en relave minero
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)La investigación tiene como objetivo aprovechar el biochar derivado de la biomasa residual de la poda de plantaciones de palto (Persea americana Miller.) para servir como enmienda orgánica en la inmovilización de metales ... -
Comparación del aporte calórico de los menús de almuerzo más consumidos en restaurantes de diferente nivel socioeconómico, Lima, Callao, 2013
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El objetivo de la presente investigación fue comparar el aporte calórico total, el proveniente de macronutrientes, la adecuación porcentual y tamaño de porción por grupo de alimento de los menús más consumidos en restaurantes ... -
Aves en las expectativas, interpretación ambiental y satisfacción del turista de Reserva Amazónica Inkaterra, Madre de Dios
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)El Perú es uno de los tres países con más especies de aves en el mundo, por lo cual posee gran potencial para la observación de aves (birdwatching), sobre todo para los turistas observadores especializados. Sin embargo, ...