Evaluación de la estructura anatómica de la madera Sapote Capparis scabrida H.B.K. de la zona de Motupe - Lambayeque en relación con la producción de goma.

Abstract

El estudio de la estructura anatómica de sapote de fuste y ramas permitirá reconocer, ubicar y cuantificar los elementos de exudación de goma. El trabajo se ejecutó en el Sector Las Humedades de la Comunidad Campesina San Julián de Motupe, Provincia y Departamento de Lambayeque y el estudio anatómico se realizó en el Laboratorio de Anatomía de la Madera del Departamento de Industrias Forestales de la Universidad Nacional Agraria La Molina. El estudió anatómico consideró la descripción de las características generales, macroscópicas y microscópicas. La madera de Sapote presenta poros solitarios; grano entrecruzado; textura fina y parénquima en bandas y paratraquel vasicéntrico; radios homogéneos, multiseriados, no estratificados y fibras libriformes no estratificadas. La mejor época de producción de goma se da después de lluvias dándose la mayor producción en la clase diamétrica de 10 a 20 cm de DAP. Asimismo, se realizó un análisis de correlación entre la cantidad y dimensiones de canales gomíferos con los promedios de producción de goma, existiendo una correlación directa entre la producción de goma y diámetro tangencial de canales gomíferos; así como con la densidad de canales. En ambos casos la regresión que mejor se aplica es el modelo exponencial.