Dinámica poblacional de los microorganismos del grupo coliforme, en el proceso de biodegradación aeróbica y anaeróbica de los abonos líquidos orgánicos: Biol y purín

Abstract

Se sospecha que la utilización del Biol y Purín viene contaminando microbiológicamente a los usuarios y al ambiente, ya que algunos de sus componentes utilizados en su preparación están constituidos por estiércoles y materia orgánica biodegradada. Por ello, en esta investigación se instalaron biodigestores para elaborar Bioi y Purín, buscando replicar las condiciones que habitualmente suceden cuando los agricultores preparan sus abonos, con el objetivo de medir los niveles de coliformes totales y fecales que se presentan en todo el proceso, y poder determinar si efectivamente existe el riesgo de contaminación. Considerando los resultados obtenidos, se ha recomendado que al elaborar Biol o Purín, se otorgue al proceso de biodegradación el mayor tiempo posible, con el objetivo de permitir la máxima reducción de la población de coliformes totales y fecales. De ser inviable otorgar mayor tiempo al proceso de biodegradación, al menos debe verificarse el descenso y ascenso del pH, tomando en cuenta que en esta etapa la reducción de coliformes es mayor. Asimismo, se recomendó utilizar accesorios de protección al realizar las aplicaciones por aspersión del Biol y Purín, y tomar las precauciones para disminuir los riesgos a la salud.