Evaluación biológica del carbonato de calcio orgánico en el comportamiento productivo de gallinas ponedoras Hy Line Brown

Abstract

El presente trabajo tuvo por objetivo evaluar el efecto del carbonato de calcio de origen orgánico comparándolo con carbonato de calcio de origen mineral en el comportamiento productivo de gallinas ponedoras. Se empleó una dieta basal a la cual se le añadió el carbonato de calcio orgánico (conchuela) en diferentes proporciones con un tamaño de partícula de 4 mm. En los resultados de evaluación biológica en gallinas alimentadas con dos fuentes de calcio, se observa que hay una mejor respuesta productiva en gallinas que fueron alimentadas con calcio de fuente orgánica. Estos parámetros (masa de huevo acumulado, peso de huevo, espesor de la cascara, porcentaje de cascara, huevos rotos) tienen una respuesta favorable y si se recomienda su uso.