Desarrollo de capacidades y supervisión de trabajadores agrícolas: innovación agraria para la competitividad del palto en La Libertad Perú

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Autores

Sandoval Sarmiento, Michael

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Resumen

El presente trabajo de suficiencia profesional tuvo como objetivo evaluar la gestión de mano de obra en las labores agrícolas ejecutadas en un fundo de palto de 1124 hectáreas durante la campaña agrícola, mediante el análisis de la programación, ejecución y control de las actividades desarrolladas en campo. El estudio comprendió la planificación semanal de personal, control de ratios de ejecución, supervisión de actividades y evaluación del rendimiento operativo del personal de campo. La experiencia se basó en el seguimiento y análisis de las labores agrícolas ejecutadas durante la campaña, considerando indicadores de rendimiento expresados en jornales por hectárea, costos operativos y cumplimiento de metas diarias de avance. Asimismo, se evaluaron los sistemas de bonificación e incentivos implementados para mejorar la productividad y optimizar el uso de la mano de obra. Durante la campaña se ejecutaron labores relacionadas con poda, mantenimiento de riego, manejo de ramas, incorporación de mulch, mantenimiento de cercos, evaluaciones de campo, entre otras actividades agrícolas necesarias para el manejo del cultivo. Se concluyó que una adecuada gestión del personal, junto a propuestas de bonificaciones, mejoran significativamente el incremento de la productividad y a una mayor motivación del personal en la ejecución de actividades agrícolas. Las bonificaciones alcanzables favorecieron el interés del personal en convocatorias, lo que favorece el cumplimiento de actividades, rendimiento laboral y disponibilidad de personal.
This professional competency project aimed to evaluate labor management in agricultural work carried out on a 1124-hectare avocado farm during the growing season, through the analysis of the planning, execution, and control of field activities. The study included weekly personnel planning, monitoring of execution rates, supervision of activities, and evaluation of the operational performance of field personnel. The experience was based on monitoring and analyzing agricultural work carried out during the season, considering performance indicators expressed in man-days per hectare, operating costs, and achievement of daily progress targets. Additionally, the bonus and incentive systems implemented to improve productivity and optimize labor use were evaluated. During the season, tasks related to pruning, irrigation maintenance, branch management, mulching, fence maintenance, field evaluations, and other agricultural activities necessary for crop management were carried out. It was concluded that proper personnel management, together with bonus proposals, significantly improves productivity growth and increases staff motivation in carrying out agricultural activities. Achievable bonuses encouraged staff interest in assignments, which favors the completion of tasks, work performance, and staff availability.

Descripción

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Fitotecnia

Palabras clave

Palto; Capacitación; Competitividad; Supervisión; Productividad; Manejo; Competencias

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Fecha

2026

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