Show simple item record

dc.contributor.advisorGalecio Regalado, Fernando Santiago
dc.contributor.advisorEudes De Souza, Correia
dc.contributor.authorBoada Mata, Betsi Susana
dc.date.accessioned2017-09-29T17:00:38Z
dc.date.available2017-09-29T17:00:38Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.otherM12.B6-T BAN UNALM
dc.identifier.urihttp://repositorio.lamolina.edu.pe/handle/UNALM/2777
dc.descriptionUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Acuiculturaes_PE
dc.description.abstractSe evaluó el desempeño productivo, calidad de agua, alimento natural y composición proximal del camarón gigante de Malasia (Macrobrachium rosenbergii) en dos tipos de sistemas: tradicional y con tecnología de bioflocs (BFT), con y sin substratos artificiales (mallas de polietileno) para el engorde de esta especie en altas densidades. De esta manera, el experimento consistió en 4 tratamientos en triplicado: sistema tradicional (ST), sistema tradicional con substrato (ST/S), sistema con bioflocs (BFT) y sistema con bioflocs y substrato (BFT/S). Se montaron 12 unidades experimentales (tanques de 800 L) en donde se cultivaron 41 camarones/m2 (4.13 g) durante 64 días. Todos los parámetros físicoquímicos se mantuvieron dentro del rango adecuado, la presencia de substratos en ambos sistemas mejoró la calidad de agua al disminuir significativamente la concentración de NAT, N-NO2 y N-NO3. Los análisis de varianza y Tukey (p< 0,05) demostraron que el tipo de sistema influyó en el crecimiento de los camarones siendo mayor en los tratamientos ST y ST/S (11.61 ± 0.88 g; 11.43 ± 0.18 g). Por otro lado, la supervivencia fue influenciada por el uso de substratos y BFT, siendo superior en sistemas con BFT/S (96.75 ± 3.73%). El tipo de sistema no afectó en la abundancia de microalgas, pero la presencia de substratos posibilitó la formación del fitoperifiton. Las cianobacterias predominaron en el fitoplancton y fitoperifiton de todos los tratamientos, mientras que en el fitobentos predominaron las diatomeas. El tipo de sistema no influenció al zooperifiton, pero sí al zooplancton siendo superior en los sistemas con BFT dado por una mayor abundancia de protozoos y rotíferos. La composición proximal de los bioflocs en BFT/S fue mejor, sugiriendo que su consumo contribuiría a un mejor perfil nutricional del camarón así como a una mejor supervivencia.es_PE
dc.description.abstractPerformance, water quality, natural food and proximate composition of Giant Malaysian prawn (Macrobrachium rosenbergii) were evaluated in two types of rearing systems: traditional and with bioflocs technology (BFT), with and without artificial substrates (polyethylene mesh) for grow-out of this species in high densities. The experiment consisted in four treatments by triplicate: traditional system (ST), traditional system with substrates (ST/S), bioflocs system (BFT) and bioflocs system with substrates (BFT/S). The experiment was conducted in 12 tanks of 800 L capacity where 41 prawns/m2 (4.13 g) were cultured for 64 days. All physicochemical parameters were maintained within the proper range, the presence of substrates in both types of systems improved water quality when decreasing significantly the TAN, NO2-N and NO3-N concentration. Analysis of variance and Tukey (p< 0.05) showed that the type of system influenced on prawn growth being higher in ST and ST/S treatments (11.61 ± 0.88 g, 11.43 ± 0.18 g). On the other hand, survival was influenced by substrates and BFT, being superior in BFT/S treatment (96.75 ± 3.73%). The type of system didn’t affect microalgae abundance, but the presence of substrates allowed phytoperiphyton development. Cyanobacteria predominated in phytoplankton and phytoperiphyton of all treatments, while diatoms in phytobenthos. The type of system didn’t influence zooperiphyton, but on zooplankton due to a greater abundance of protozoans and rotifers. Proximal composition of bioflocs was better at BFT/S, suggesting that its consumption would contribute to a better nutritional prawn profile as well as a better survivalen_US
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNALMes_PE
dc.subjectMacrobrachium rosenbergiies_PE
dc.subjectCrecimientoes_PE
dc.subjectSupervivenciaes_PE
dc.subjectCalidad del aguaes_PE
dc.subjectAlimentación de los animaleses_PE
dc.subjectEngordees_PE
dc.subjectTécnicas de acuiculturaes_PE
dc.subjectPerifitoses_PE
dc.subjectEvaluaciónes_PE
dc.subjectPerúes_PE
dc.subjectCamarón gigante de malasiaes_PE
dc.subjectBioflocses_PE
dc.subjectSubstratoses_PE
dc.titleSubstratos y bioflocs en el cultivo de Macrobrachium rosenbergii en altas densidades durante la etapa de engordees_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesisen_US
thesis.degree.disciplineAcuiculturaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgradoes_PE
thesis.degree.nameMagister Scientiae - Acuiculturaes_PE
thesis.degree.levelMaestríaes_PE
dc.subject.ocdeAcuaculturaes_PE


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

info:eu-repo/semantics/openAccess
Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess