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Manejo de productos no conformes en la industria avícola mediante lineamientos de la norma ISO 9001:2008

Parra Gómez, Fily´S Alexander (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
Control estadístico del envasado de aceitunas verdes rellenas con castaña y elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura

Lume Tovar, César Wilfredo; Gonzales Céspedes, Esteban Samuel (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
Inspecciones inopinadas de las condiciones de cumplimiento de las BPM en el manejo de abarrotes en tiendas de supermercado

Alvarado Figueroa, Viviana Mercedes (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)

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Date Issued
- 2018 (3)