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Capacidad antioxidante y compuestos bioactivos en el procesado del Zumo de Huito (Genipa americana L.)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El huito (Genipa americana L.) es una fruta con propiedades nutricionales, funcionales e hipoglucemiantes, de allí el interés de realizar investigaciones para contribuir con su conocimiento. Esta investigación tuvo como ... -
Propiedades físicas y químicas de los suelos en sistemas silvopastoriles en Amazonas y San Martín
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La opción del manejo de los suelos con sistemas silvopastoriles (SS), como alternativa a la degradación de los suelos por sobrepastoreo, está siendo utilizada por agricultores en la Amazonia peruana. El objetivo de esta ... -
Análisis experimental del fenómeno de tubificación en Presas de tierra
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La tubificación es una de las causas principales de los daños o fallas en presas de tierra (Nakano 1991). Este fenómeno ocurre cuando hay arrastre de las partículas de suelo en el interior de la masa por efecto de las ... -
Influencia del capital social y humano en oportunidades de innovación agropecuaria del Centro Binacional de Formación Técnica Zapotepampa Loja, Ecuador
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La presente investigación identificó la influencia del capital social y humano en las oportunidades de innovación agropecuaria del Centro Binacional de Formación Técnica Zapotepampa (CBFTZ) en el periodo 2007-20017, ... -
La gestión del conocimiento en los proyectos de innovación - desarrollo agropecuario. Estudio de caso: Proyecto Proganadero
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La presente investigación tuvo como objetivo general caracterizar el proceso de Gestión del Conocimiento en el proyecto PROGANADERO y determinar su importancia como factor de éxito para la innovación y desarrollo agropecuario. ... -
Estudio paleoambiental de Turberas tropicales altoandinas en la cabecera de Cuenca Cachi, Ayacucho, y su importancia como sumideros de carbono
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Las turberas han empezado a destacar mundialmente debido a su alto valor ecológico, al ser grandes depósitos de carbono (C), y a su gran contribución a estudios paleoclimáticos, por la valiosa información sobre los cambios ... -
Identificación de zonas de riesgo por deslizamientos de laderas debido a la saturación de suelos en la microcuenca Mariño, Abancay
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El presente trabajo ha sido desarrollado para identificar las zonas de riesgo por deslizamientos de laderas debido a la saturación del suelo generadas por las precipitaciones pluviales en la microcuenca del río Mariño, ... -
Fluctuación poblacional de Insectos fitófagos asociados al cultivo de Quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en La Molina, Lima
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Los objetivos del presente trabajo fueron determinar la fluctuación poblacional de insectos fitófagos en el cultivo de quinua (Chenopodium quinoa), caracterizar el daño producido, determinar la presencia de insectos ... -
Efecto de la acuicultura de Camarón marino sobre Macrobentos en zonas de Manglar del Estuario Río Chone, Manabí, Ecuador
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Se evaluó el efecto de la acuicultura de camarón marino sobre macrobentos en áreas de manglares del estuario del río Chone en Ecuador. El estuario fue zonificado en tres secciones con diferentes niveles de incidencia ... -
Estructura y composición comunitaria de Macroinvertebrados Bentónicos, como referentes de la calidad del agua - Cuenca San Alberto, Oxapampa, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El objetivo de esta investigación es caracterizar y determinar la composición y estructura comunitaria de macroinvertebrados bentónicos MIB de la cuenca del río San Alberto, e inferir sobre su calidad de agua. Se realizó ... -
Tratamiento de drenaje ácido de mina, mediante humedal artificial en condiciones de laboratorio
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La formación de drenaje ácido de minas es un problema ambiental generalizado que no ha disminuido a lo largo de décadas de investigación. Es por la cual la presente investigación tuvo el objetivo de evaluar la influencia ... -
Evaluación de la capacidad de la cáscara de Sanky como material adsorbente para la remoción de fosfatos en solución acuosa
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El objetivo principal del presente estudio fue evaluar la capacidad del derivado de cáscara de sanky como material adsorbente para usarlo con fines de remoción de fosfatos en soluciones acuosas. El estudio se realizó en ... -
Factores determinantes de la producción de Cebada Malteada en el Perú para productores de cerveza artesanal, Arequipa 2019
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El objetivo de este estudio se ha basado en la determinación de la brecha entre la demanda y la oferta de cebada malteada de los cerveceros artesanales de la ciudad de Arequipa. Se han determinado los factores de la demanda ... -
Ecoturismo como alternativa para proteger y desarrollar el Santuario Nacional de Ampay, Apurímac, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)El Santuario Nacional de Ampay (SNA), es un área natural protegida ubicada en la provincia de Abancay. Es administrado por el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP), que incide su gestión ... -
Análisis de los mecanismos de retribución de servicios ecosistémicos Caso: empresas prestadoras de servicios de saneamiento
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)En el Perú, se vienen implementando los Mecanismos de Retribución por Servicios Ecosistémicos (MRSE), basados en los Pagos por Servicios Ecosistémicos (PSE). Este avance se atribuye, en gran medida, a las Empresas Prestadoras ... -
Compostabilidad de pelos de vacuno procedentes del proceso de pelambre con excretas humanas deshidratadas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La investigación tuvo como objetivo evaluar la posibilidad de compostar pelos de vacunos procedentes del proceso de pelambre, mezclado con excretas humanas deshidratadas de baños secos de contenedor móvil, como una alternativa ... -
Análisis fisicoquímico metabolómico de Palta (Persea americana) variedad Hass durante la maduración post-cosecha en atmósfera controlada
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La palta, es un fruto muy heterogéneo al madurar, no se sabe con exactitud en cuantos días estará lista para consumo después de la cosecha. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto del tiempo de cosecha y ... -
Control de estados inmaduros de Moscas de las Frutas Anastrepha fraterculus y Ceratitis capitata con hongos entomopatógenos en el suelo
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)En los sistemas de Manejo Integrado de Plagas (MIP) el componente de Control Biológico es fundamental y representa un gran potencial para el control de plagas. En este contexto se probaron los hongos entomopatógenos Beauveria ... -
Caracterización molecular de secuencias asociadas a virus provenientes de Arracacha ( Arracacia xanthorrhiza Bancroft) y su detección en Papa
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)La arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) es una planta cultivada en varios países de América del Sur. El producto comercial, la raíz reservante, tiene múltiples propiedades nutritivas, su fino almidón lo hace fácilmente ... -
Factores que determinan la calidad de servicio y su relación con la satisfacción estudiantil universitaria estatal utilizando ecuaciones estructurales
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2021)Los Modelos de Ecuaciones Estructurales (SEM), es una extensión de varias técnicas multivariantes, entre ellas el Análisis Factorial, se ha utilizado casi en todos los campos de estudio, principalmente en el área de la ...
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