Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:


New Filters:

Showing 2 out of a total of 2 results for collection: M-TAL Tesis. (0.058 seconds)

Now showing items 1-2 of 2

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Determinación de la calidad sensorial de palitos de maíz con sabor a queso mediante el método del perfil de textura del consumidor

Valdez Arana, Jenny del Carmen (Universidad Nacional Agraria La Molina, 1999)
Simulación del secado de cebolla blanca (Allium cepa) por flujo de aire caliente y evaluación en la pérdida de su pungencia

Vargas Delgado, Luis Fernando (Universidad Nacional Agraria La Molina, 1996)

Now showing items 1-2 of 2

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account

Discover

Author
- Valdez Arana, Jenny del Carmen (1)
- Vargas Delgado, Luis Fernando (1)
Subject
Date Issued
- 1999 (1)
- 1996 (1)