Respuesta productiva y rendimiento de carcasa de llamas (Lama glama) dientes de leche sometidas a engorde, cuatro tipos de alimentación

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dc.contributor.advisor Hidalgo Lozano, Víctor
dc.contributor.advisor Gutiérrez Reynoso, Gustavo Augusto
dc.contributor.author Robles De la Rosa, Ricardo
dc.date.accessioned 2019-01-07T18:06:40Z
dc.date.available 2019-01-07T18:06:40Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.other L02.R634-T BAN UNALM
dc.identifier.uri http://repositorio.lamolina.edu.pe/handle/UNALM/3796
dc.description Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Nutrición es_PE
dc.description.abstract El presente trabajo se realizó en la Comunidad Campesina San Pedro de Ninacaca-Pasco con el objetivo de evaluar la respuesta productiva de llamas machos diente de leche sometidas a engorde con cuatro tipos de alimentación (T1: Pastura natural; T2: T1 + dosificación vitamínica; T3: T1 + heno de alfalfa; T4: T2 + heno de alfalfa). Se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial de 2 x 2 (dos suplementaciones; y dos dosificaciones vitamínicas) con co-varianza (considerando al peso vivo inicial como co-variable). Se emplearon 32 llamas machos diente de leche (genotipo heterogéneo), y el engorde tuvo una duración de 84 días. La carga animal empleada fue de 1.3 unidades llama/ha. La ganancia diaria de peso (GDP) se evaluó en los periodos de engorde a: 0, 14, 28, 42, 56, 70 y 84 días. Al evaluar la GDP por periodo de engorde se hallaron diferencias altamente significativas entre periodos. Siendo los primeros tres periodos (14, 28 y 42 días) que mostraron mejor GDP (337, 237 y 160 g/d, respectivamente). Al evaluar la GDP por tipo de alimentación se observó mayor GDP (p<0.01) con el T3 (157 g/d) que en T1 (106 g/d). El mejor rendimiento de carcasa se obtuvo con el T4 (53.60%) seguido por el T3 (53.20%). Se concluye que la mayor GDP se logra hasta los 42 días y el mejor rendimiento de carcasa se logra en la pastura natural + suplementación con heno de alfalfa (T3). es_PE
dc.description.abstract The aim of the present study was to evaluate the productive response of male llamas, milk teeth, under a four-treatment feeding trial as it follows: T1: natural pasture; T2: T1 + vitamins; T3: T1 + alfalfa hay and T4: T2 + alfalfa hay, in a completely randomized design, 2x2 factorial arrangement (2 supplementations and 2 vitamin dosages) and covariance (initial weight as covariate). Thirty two male llamas (heterogeneous genotype) were fed the experimental diets for 84 days. The carrying capacity was 1.3 llama/ha. Daily weight gain (DWG) was measured at day 0, 14, 28, 42, 56, 70 and 84. The highest values for DWG (337, 237 and 160 g/d) were found at day 14, 28 and 42, respectively. In regard to the treatments, the highest value for DWG was found with treatment 4 (157 g/d) and the highest meat yield with treatment 4 and 3 (53.6 and 53.2%, respectively). In conclusion, the highest DWG can be obtained at day 42 and the best meat yield with a natural pasture supplemented with alfalfa hay. en_US
dc.description.uri Tesis es_PE
dc.format application/pdf en_US
dc.language.iso spa es_PE
dc.publisher Universidad Nacional Agraria La Molina es_PE
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess en_US
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ *
dc.source Universidad Nacional Agraria La Molina es_PE
dc.source Repositorio institucional - UNALM es_PE
dc.subject Llama es_PE
dc.subject Dientes es_PE
dc.subject Alimentación de los animales es_PE
dc.subject Ingestión de piensos es_PE
dc.subject Engorde es_PE
dc.subject Ganancia de peso es_PE
dc.subject Aptitud cárnica es_PE
dc.subject Desempeño animal es_PE
dc.subject Eficiencia de conversión del pienso es_PE
dc.subject Canal animal es_PE
dc.subject Evaluación es_PE
dc.subject Perú es_PE
dc.subject Rendimiento de carcasas es_PE
dc.title Respuesta productiva y rendimiento de carcasa de llamas (Lama glama) dientes de leche sometidas a engorde, cuatro tipos de alimentación es_PE
dc.type info:eu-repo/semantics/masterThesis en_US
dc.coverage Lima. Perú es_PE
thesis.degree.discipline Nutrición es_PE
thesis.degree.grantor Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado es_PE
thesis.degree.name Magister Scientiae - Nutrición es_PE
thesis.degree.level Maestría es_PE
dc.subject.ocde Ganadería es_PE


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info:eu-repo/semantics/openAccess Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess

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