Determinación de la calidad maltera de tres líneas mejoradas de cebada (Hordeum vulgare L.) nacional

Determinación de la calidad maltera de tres líneas mejoradas de cebada (Hordeum vulgare L.) nacional

Cárdenas Rodrigo, Roxana
URI: http://repositorio.lamolina.edu.pe/handle/UNALM/2538
Fecha: 2012

Resumen:

Pendiente autorización de autor. Texto completo consultar en Sala Tesis. Biblioteca Agricola Nacional "Orlando Olcese".

Descripción:

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios

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