Browsing IAL-IA Tesis by Subject
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Subject |
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Abarrotes [1] |
Aceite de coco [1] |
Aceite de linaza [3] |
Aceite de Sacha Inchi [2] |
Aceite de uva [1] |
Aceites vegetales [4] |
Aceptabilidad [1] |
Acetilación [1] |
Acidez [2] |
Actividad antihipertensiva [1] |
Actividad enzimática [1] |
Actividad hipoglucemiante [1] |
Aditivos alimentarios [1] |
Agaricus bisporus [1] |
Agronomía [1] |
Aislado de proteínas [2] |
Aji nativo [1] |
Ají nativo [1] |
Ajo [1] |
Albumina de huevo [1] |