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dc.contributor.advisorChávez Pérez, Jorge Antonio
dc.contributor.authorRodríguez Huamán, Angel Alfredo
dc.date.accessioned2020-02-25T19:50:17Z
dc.date.available2020-02-25T19:50:17Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12996/4336
dc.descriptionUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Biologíaes_PE
dc.description.abstractMuestras frescas de hojas de Lepidium meyenii colectadas a 4106 m.s.n.m. en el distrito de Ramancancha (Latitud Sur 11° 9' 2.3" S y Longitud Oeste : 76° 3' 44.6" W ), Junín - Perú, fueron procesadas en el Laboratorio de Neurotoxicología Conductual del Instituto de Investigación de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad Nacional Agraria La Molina y en el Laboratorio de Neurociencias y Comportamiento de la Universidad Peruana Cayetano Heredia, con el fin de obtener extractos foliares y evaluar la actividad neurobiológica en células PC12 sometidas al efecto citotóxico de la 6-hidroxidopamina (6-OHDA) a través de la determinación de la capacidad antioxidante por el método ABTS, la viabilidad celular y ensayos de citotoxicidad. Los resultados de los ensayos de actividad antioxidante, mostraron valores máximos de 2262.37 y 1305.36 TEAC, para las fracciones metanólica y acuosa respectivamente. Estos valores concuerdan con lo revelado por el estudio fitoquímico, el cual evidencia la presencia de principales grupos de fenoles, flavonoides y terpenos, en las diferentes fracciones. Así mismo, se reportó un contenido de fenoles totales de 738 mg AG/100g los cual se encuentra también relacionado con la actividad antioxidante. Los ensayos de viabilidad celular a dosis de 10 ug de extracto, mostraron un incremento del 31% y 60% a las 6 y 12 horas de pretratamiento, respectivamente. Los ensayos de citotoxicidad a la misma dosis y tiempo de exposición mostraron una reducción en 31.4% y 47.8% en la actividad de la Lactato Deshidrogenasa (LDH) y un incremento de más de 400% en la actividad de la Superóxido Dismutasa (SOD). Esto nos permite afirmar que el extracto foliar metanólico de Lepidium meyenii “maca” presenta actividad neurobiológica de protección antioxidante in vitro, incremento de la viabilidad celular y reducción de la citotoxicidad frente al estrés oxidativo generado por la 6-OHDAes_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectLepidium meyeniies_PE
dc.subjectEcotiposes_PE
dc.subjectCosechaes_PE
dc.subjectCompuestos fenólicoses_PE
dc.subjectPropiedades fisicoquímicases_PE
dc.subjectAntioxidanteses_PE
dc.subjectTecnología postcosechaes_PE
dc.subjectMétodoses_PE
dc.subjectEvaluaciónes_PE
dc.subjectPerúes_PE
dc.subjectMacaes_PE
dc.titleActividad neurobiológica del extracto foliar metanólico de Lepidium meyenii (maca) sobre células PC12es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.disciplineBiologíaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Cienciases_PE
thesis.degree.nameBiólogoes_PE
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.01es_PE
renati.author.dni72735311es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionen_US
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1728-9886es_PE
renati.advisor.dni06654755es_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.discipline511206es_PE
renati.jurorRíos Ríos, Elva Maria
renati.jurorChang La Rosa, Milagros del Rosario
renati.jurorChire Murillo, Epifanio Teofilo


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