Browsing M-TAL Tesis by Subject
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| Subject |
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| Accesiones [1] |
| Accesiones de Kiwicha [1] |
| Aceite de Sacha Inchi [1] |
| Aceite de sacha inchi [1] |
| Aceite de soja [1] |
| Aceite de soya [1] |
| Aceites esenciales [4] |
| Aceites vegetales [2] |
| Aceptabilidad [1] |
| Acidificación [1] |
| Acido ascórbico [2] |
| Acidos grasos [1] |
| Acrilamida [1] |
| Actividad enzimática [1] |
| Actividades enzimáticas [1] |
| Agua [1] |
| Aguacate [2] |
| Aislado de proteinas [1] |
| Aislado de proteínas [1] |
| Ají [1] |