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    • Huella de carbono de la producción de leche en vacunos del Valle del Mantaro 

      Ayala Roldan, Richard David (Universidad Nacional Agraria La Molina, 2024)
      El presente estudio tuvo como objetivo determinar la Huella de Carbono de la producción de leche en vacunos del Valle del Mantaro, en la región Junín. Para ello, se evaluaron dos explotaciones lecheras típicas pertenecientes ...