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Proyecto de prefactibilidad para la implementación de una planta de producción de harina de lúcuma (Lucuma obovata H.B.K.)

dc.contributor.advisorAraujo Vargas, Miguel
dc.contributor.authorCabrera Melgar, José Luis
dc.contributor.authorGonzales Dupuy, Néstor Eduardo
dc.contributor.authorHernández Martínez, Ernesto
dc.contributor.authorOlivera Sáfora, William
dc.date.accessioned2018-02-22T15:40:56Z
dc.date.available2018-02-22T15:40:56Z
dc.date.issued2002
dc.identifier.otherE21.C324-T BAN UNALM
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12996/3103
dc.descriptionCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión Agrícola Empresariales_PE
dc.description.abstractLos objetivos del presente proyecto fueron: Determinar la factibilidad técnica, económica y financiera para la instalación de una planta procesadora de harina de lúcuma y su comercialización en Lima Metropolitana y propiciar la industrialización de la lúcuma como alternativa a la futura sobre producción y apertura de nuevos mercados.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNALMes_PE
dc.subjectPouteriaes_PE
dc.subjectHarinas de no cereales_PE
dc.subjectProcesamientoes_PE
dc.subjectFábricases_PE
dc.subjectComplejos agroindustrialeses_PE
dc.subjectProyectos pilotoses_PE
dc.subjectEstudios de factibilidades_PE
dc.subjectLocalización de la producciónes_PE
dc.subjectInvestigación de mercadoses_PE
dc.subjectOferta y demandaes_PE
dc.subjectInversioneses_PE
dc.subjectFinanciamientoes_PE
dc.subjectGestiónes_PE
dc.subjectAnálisis de costos y beneficioses_PE
dc.subjectEvaluaciónes_PE
dc.subjectPerúes_PE
dc.subjectHarina de lúcumaes_PE
dc.titleProyecto de prefactibilidad para la implementación de una planta de producción de harina de lúcuma (Lucuma obovata H.B.K.)es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.programCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión Agrícola Empresariales_PE
thesis.degree.disciplineGestión Agrícola Empresariales_PE
thesis.degree.grantorCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión Agrícola Empresariales_PE
thesis.degree.nameIngeniero en Industrias Alimentariases_PE
thesis.degree.nameIngeniero Agrícolaes_PE
thesis.degree.nameIngeniero en Industrias Alimentariases_PE
thesis.degree.nameIngeniero en Industrias Alimentariases_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01es_PE


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