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dc.contributor.advisorRojas Hurtado, Daniel Percy
dc.contributor.advisorJeri San Miguel, Iván Roger
dc.contributor.authorBrazzini Arbildo, Carlos Gonzalo
dc.contributor.authorBuccallo Galindo, Christian Alejandro
dc.date.accessioned2017-01-10T20:27:35Z
dc.date.available2017-01-10T20:27:35Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.otherT10.B73 -T BAN UNALM
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12996/2197
dc.descriptionCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividades_PE
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación no experimental tuvo como objetivo general proponer el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo para las áreas de Operaciones y Comercialización en el Mercado Mayorista Pesquero de Ventanilla, basado en el cumplimiento de la Ley 29783 – Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo. La metodología empleada se basó en visitas y encuestas a los trabajadores, la aplicación de la Lista de Verificación propuesta en la Resolución Ministerial Nº 050-2013-TR para realizar un diagnóstico de la situación actual de la organización y el desarrollo de una Matriz de Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos (IPER). A partir de la información obtenida, se realizó la propuesta del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo y la documentación exigida por la Ley 29783. En cuanto al diagnóstico inicial de la organización se determinó que el porcentaje de cumplimiento frente a la Ley 29783, es muy bajo dado que sólo cumple con el 9.84 por ciento de los requisitos. Los resultados de la encuesta evidencia la falta de conocimiento por gran parte de los trabajadores en los temas relacionados a la Seguridad y Salud en el Trabajo. La Matriz IPER permitió identificar 63 fuentes de riesgo (47 de Seguridad y 16 de Salud en el Trabajo). De las cuales 19 actividades son consideradas aceptables y 44 Inaceptables. Se propuso medidas de control con el fin de prevenir, eliminar, minimizar y controlar la ocurrencia de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, estas medidas fueron clasificadas en: vehículos; instalaciones, materiales y equipos; recursos humanos, inspecciones y equipos de protección personal. A partir de la información obtenida, se elaboró un Programa Anual de Seguridad y Salud en el Trabajo, un mapa de riesgo y la propuesta de documentación del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo. Consideramos su pronta implementación no sólo para garantizar que existan procedimientos que permitan controlar los riesgos referentes a la seguridad y salud ocupacional, sino que también reduzca potencialmente los tiempos improductivos y los costos asociados a ellos.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNALMes_PE
dc.subjectMercado Mayorista Pesquero de Ventanillaes_PE
dc.subjectPescaes_PE
dc.subjectMercadoses_PE
dc.subjectVenta al por mayores_PE
dc.subjectSeguridad en el trabajoes_PE
dc.subjectPeligro para la saludes_PE
dc.subjectPrevención del riesgoes_PE
dc.subjectGestión de riesgoses_PE
dc.subjectSalud ocupacionales_PE
dc.subjectRiesgos ocupacionaleses_PE
dc.subjectPerúes_PE
dc.titlePropuesta de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en el Mercado Mayorista Pesquero de Ventanillaes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.programCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividades_PE
thesis.degree.disciplineGestión de Calidad Total y Productividades_PE
thesis.degree.grantorCiclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividades_PE
thesis.degree.nameIngeniero Pesqueroes_PE
thesis.degree.nameIngeniero en Industrias Alimentariases_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE


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