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dc.contributor.advisorVilchez Perales, Niceas Carlos
dc.contributor.authorUculmana Morales, Cristian Gabriel
dc.date.accessioned2017-01-10T19:25:20Z
dc.date.available2017-01-10T19:25:20Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.otherL51.U23-T BAN UNALM
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12996/2138
dc.descriptionUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Nutriciónes_PE
dc.description.abstractEl objetivo fue determinar el efecto de la relación calcio y fósforo disponible (Ca:Pd) sobre el crecimiento alométrico, morfometría e integridad ósea, respecto al contenido de ceniza en tibia. 68 pollos de la línea Cobb 500 de un día de edad fueron distribuidos en 12 jaulas experimentales y asignados, durante 21 días, a una de las siguientes dietas en harina (3072 kcal EM; 20.5% de PC): T1, Ca:Pd baja (1.13); T2, Ca:Pd media (1.55); T3, Ca:Pd adecuada (1.98). Ocho pollos adicionales del mismo lote fueron sacrificados para determinar los coeficientes de crecimiento alométrico (CCA). Al día 21, se sacrificaron todos los animales para extraer los fémures, tibiotarsos, tarsometatarsos, órganos viscerales y linfoides. Se evaluaron 47 variables que incluyeron peso corporal, de carcasa, de órganos viscerales y linfoides, CCA, morfometría ósea (peso, longitud, ancho, volumen, densidad e índices morfométricos), integridad esquelética (capacidad para caminar y lesiones de cabeza femoral) y contenido de ceniza en tibia. La data fue analizada empleando un Diseño Completo al Azar con 3 tratamientos y 4 repeticiones, aplicando el procedimiento ANOVA del programa SAS y la prueba de Duncan para comparación de medias. Los resultados mostraron que las variables de crecimiento alométrico no fueron afectadas (P>0.05) por las relaciones de Ca:P evaluadas. El contenido de ceniza en tibia fue afectado significativamente (P<0.01) por cada cambio en la relación Ca:Pd. En comparación con las relaciones de Ca:Pd de 1.98 y 1.55, la relación Ca:Pd de 1.14 afectó la capacidad para caminar (P<0.03), densidad de la tibia (P<0.05) e índice de forma del tarso (P<0.02). En conclusión, el contenido de ceniza en tibia es sensible a cambios en relación Ca:Pd, mientras que indicadores de morfometría e integridad ósea sólo son afectados cuando la relación Ca:Pd está por debajo 1.55.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional Agraria La Molinaes_PE
dc.sourceRepositorio institucional - UNALMes_PE
dc.subjectPerúes_PE
dc.subjectEvaluaciónes_PE
dc.subjectPollo de engordees_PE
dc.subjectCalcioes_PE
dc.subjectFósforoes_PE
dc.subjectDietaes_PE
dc.subjectSuplementoses_PE
dc.subjectNutrición animales_PE
dc.subjectCrecimientoes_PE
dc.subjectFormación oseaes_PE
dc.subjectHuesos de los miembroses_PE
dc.subjectMineralizaciónes_PE
dc.titleEfecto de la relación calcio: Fósforo disponible sobre el crecimiento alométrico, morfometría, integridad y mineralización ósea en pollos de engordees_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
thesis.degree.disciplineNutriciónes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecniaes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Zootecnistaes_PE
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_PE


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