Browsing D-CIAL Tesis by Subject
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| Subject |
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| Aceite esencial de citral [1] |
| Aceites esenciales [1] |
| Actividad antimicrobiana [1] |
| Agentes nocivos [1] |
| Alimentos para niños [1] |
| Alimentos preparados [2] |
| Almidones modificados [1] |
| Almidones nativos [1] |
| Almidón [1] |
| Amaranthus caudatus [2] |
| Aminoacidos [1] |
| Análisis organoléptico [2] |
| Bebidas [2] |
| Bioclásticos [1] |
| Biopelículas activas [1] |
| Calidad proteica [1] |
| Caracterización molecular [1] |
| Características agronómicas [1] |
| Carga microbiana [1] |
| Carne de llama [1] |