Search
Now showing items 1-10 of 13
Caracterización y sosteniblidad de los sistemas agropecuarios tradicionales de Carhuaz, Ancash, Perú
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Este trabajo se realizó con el objetivo general de (i) Caracterizar y determinar la sostenibilidad de los sistemas de producción agropecuaria tradicional de la provincia de Carhuaz, Ancash, Perú. Los objetivos específicos ...
Características fisicoquímicas y microbiológicas del proceso de elaboración de biol y su efecto en germinación de semillas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Actualmente, no existen parámetros que definan el proceso de elaboración de los bioles en el Perú. A consecuencia de ello, la calidad final del biol producido artesanalmente varía sustancialmente. El objetivo de ésta ...
Factores claves en el crecimiento de los supermercados en el Perú, periodo 2016-2017
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
El objetivo general del trabajo de investigación fue determinar los FACTORES CLAVES EN EL CRECIMIENTO DE LOS SUPERMERCADOS EN EL PERÚ, PERIODO 2016-2017. El tipo de investigación fue descriptivo y el nivel aplicativo, el ...
Modelamiento geoespacial para la caracterización físico, biótico y socioeconómico de la cuenca alta del río Santa - Ancash
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
La caracterización físico, biótico y socioeconómico de la cuenca alta del río Santa mediante el modelamiento geoespacial fue realizada en el Callejón de Huaylas (Provincia Recuay, Huaraz, Carhuaz, Yungay, Huaylas y Bolognesi). ...
Rol de los actores involucrados en la gestión turística de Marcahuasi, Lima, Perú, para su uso público sostenible
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Esta investigación aborda la gestión de la meseta de Marcahuasi, ubicada en el distrito de San Pedro de Casta, provincia de Huarochirí, departamento de Lima. Discute las relaciones entre los diferentes actores involucrados ...
Potencial de la cultura afroperuana para impulsar el ecoturismo en el centro poblado Cruz Pampa - Yapatera, Región Piura
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Esta investigación se realizó con el fin de mostrar que la cultura tiene el potencial de ser componente clave para impulsar el ecoturismo, dentro de un contexto actual en que es considerada como atractivo complementario ...
Percepción remota en la producción sustentable de cultivos tropicales
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Los objetivos del proyecto fueron: i) describir la dinámica de desarrollo de plantas de maíz, camote y yuca; ii) estimar la rentabilidad de la producción comercial de los cultivos de maíz, camote y yuca en la costa peruana; ...
Efecto de la carragenina y sacarosa en la actividad de agua, pH, sinéresis y acidez del yogurt
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Se ha observado en el Perú un renovado interés por el consumo de lácteos como el yogurt, por lo cual es necesario prolongar la vida útil de este; manteniendo su estabilidad a lo largo del tiempo, para ello se planteó como ...
Comparación de índices productivos y análisis económico al suplementar en la ración de pollos de carne con ácidos orgánicos y Halquinol
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
El estudio evaluó los parámetros productivos Peso corporal, Conversión alimenticia, Índice de eficiencia productiva, Uniformidad, Mortalidad y Pigmentación de tarsos de pollos de carne de la línea Cobb-Vantress 500, ...
Adición de metil β-ciclodextrina cargada de colesterol en la criopreservación de semen de carnero
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el Banco Nacional de Semen de la Universidad Nacional Agraria La Molina- Lima, con el objetivo de evaluar el efecto de la adición de metil- β- ciclodextrina cargada ...